信州産の牛肉の最高級ブランドである
りんご和牛信州牛のサーロインのみを使用した
ステーキ(約200g)とスライス肉(約300g)
松籟亭の昆布醤油に、すき焼きたれ、ステーキ醤油の
大満足5点セット。



【りんご和牛信州牛】

地元、信州（長野県産）のりんごをふんだんに与えて育った信州牛。
お肉は、柔らかく、口の中をくすぐるような芳醇。
良質な脂が口の中でとろける感覚。
一度食べたら、忘れられない味になること間違いなしです。

ステーキ　　約200g
スライス　　約300g


【昆布醤油(50g/本体価格538円)】

【料亭の本気の昆布醤油でいつものお刺身やステーキがワンランク上に】

ステーキはタレで食べる時代は終わりです！
お肉の上には、ワサビと昆布醤油を乗せて。
高級利尻昆布の旨味が、濃縮、凝縮されたジェル状のお醤油です。

また、ステーキだけではなく
もちろんお刺身にも合います！

お醤油のように液体ではなくやわらかい固形なので
塩分を気にされている方には少量づつ付けられますし、
液だれすることがないのでお召し物等に垂れることもありません。

いつものお醤油を昆布醤油に変えて
ラグジュアリーな食卓を演出してみてはいかがでしょうか？

様々なお料理のシーンにこの昆布醤油の新感覚をお試しください。

原材料　利尻昆布、しょうゆ(大豆、小麦を含む)

【すき焼きだれ(245ml /本体価格780円)】
お店では、すき焼きのお肉と最高の相性を
考え作られている割下です。

アレンジにぴったりの万能調味料「八方だれ」にもなります。
角煮や煮魚、肉じゃがなど、いつもの料理にプラスワン。

あなた次第で使い道は無限です。
すきやきには、もちろんのこと、アレンジ料理で家族も「いつもと違う！美味しい」
と驚いてしまいますよ(^o^)

※みりんの代わりに赤酒を使用しているため、
　お肉などのたんぱく質の硬化を抑え、柔らかくふっくらした仕上がりになります。

※淡麗辛口のタレですので、お好みでお砂糖を加えながら調理すると
　本当に何にでも使える万能だれです。

原材料　清酒、雑酒、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、上白糖、中ざら糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

【ステーキ醤油(140g/本体価格580円)】

このステーキ醤油は是非お勧めします！
ざく切り玉ねぎの甘みが相まって
食べるステーキ醤油となっております。
店主手作り。醤油、酒、味醂であんばいよく
作られた絶品和風醤油です。

原材料
玉ねぎ、醤油、清酒、本味醂、玉ねぎフレーク、溜まり醤油、かつお節、砂糖、澱粉、寒天、にんにく、胡椒/甘味料(天草エキス)、保存料(安息香酸Na)　(一部に小麦、大豆を含む)

※こちらの商品は小山牛肉店様より発送となります。