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"佐久鯉"を楽しむ!お蕎麦セット

<内容>
"信州佐久平そば 半生 2人前 250g(めん100g×2 つゆ25g×2)×2袋 佐久市小鯉の甘露煮 3尾 佐久市 / 鯉のうまに 1切れ 佐久市"
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商品について
佐久といえば「鯉」。佐久市民にとって鯉料理は正月や成人式などめでたい時には欠かせない存在です。佐久鯉は臭みがないと有名です。
そして、"信州佐久平そばを製造している木内麺業は、佐久市内の学校給食等にも提供している佐久市を代表する麺屋さんです。
道の駅においても木内麺業さんの蕎麦が一番人気であり、観光客にも地元客にも愛されている商品です。

食べやすい「小鯉の甘露煮」と「鯉のうま煮」を蕎麦のお供に。そして日本酒とのペアリングも最高です。

*賞味期限:信州佐久平そば 約1ヶ月、小鯉の甘露煮、鯉のうま煮 約3ヶ月
生産者情報

ほっとぱ〜く浅科

ほっとぱ〜く浅科
<生産地域>
佐久地域
<紹介>
こんにちは。小さな道の駅「ほっとぱ~く浅科です」
浅間山の眺望がキレイな長野県佐久市にある22周年目を迎える道の駅です。目の前には五郎兵衛米の田園風景が広がり、春夏秋冬の季節を十分に感じられる環境があります。
地域の方達が作る市場に出回らないおススメの農産品、畜産品・加工品を中心に出品いたします。多様な食文化が残る信州の味をいかがでしょうか?

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