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わいわい広場

<生産地域>

佐久地域


<紹介>

長野と東京を往復しながら農業をしています。
お米、野菜をメインで、加工品にもチャレンジしはじめました!

長野の魅力に触れるうちに、
写真を撮ったり、温泉やお寺を訪れることも好きになりました。
野生の動物をみることも増えてきて、いつかは写真に収めたいと思うようにもなりました。

目指すは野生の動物を撮るぞっっ!

こだわり

自然の恵をめいっぱい受けた、お米と野菜を作っています!

・お米
  昔からの作り方をしています。
  苗から作り、はぜかけをするという愛情をたっぷりかけて作っています。
  農家が自分で食べるように作っているので、農薬と肥料は極力減らしています。

・野菜
  炭素循環農法という、無農薬+無化成肥料で作っています。
  炭素循環農法は、土の中の菌や微生物の働きを活発にして作ります。

素材そのものにこだわった商品を販売、生産します!!

・さつまいも羊羹とスィートポテトスティック(12月販売予定!)
  炭素循環農法で作ったさつまいもを使っているお菓子を新たに生産しています。
  食育インストラクターや雑穀エキスパートである「食ママ倶楽部さん」の協力を得て、健康的なお菓子を提供することを目指しています!!

・発芽玄米(12月販売予定!)
  発芽玄米を作る手間をかけることが難しい方向けに、
  栄養価が高く食べやすい発芽玄米を用意しています。

・トマトジュース
  つながり自然農園の磯村さんが生産したトマトジュースを販売してます。
  炭素循環農法で作ったミニトマトのみを使い、保存料も使用していません。


特定商取引法に基づく表記

わいわい広場

薬師寺 悠木
〒1250054
東京都
葛飾区高砂
7-12-18
090-2249-1580
yakushiji@yay-corp.com
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